主料:
白萝卜,
1个,
鲫鱼,
1条
辅料:
盐适量,
香菜适量,
姜片适量白萝卜鲫鱼汤的做法步骤
1.生姜洗净切片备用。
2.鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。
3.热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。
4.煎至鱼两面金黄。
5.加入适量的水,放入姜片,大火煮开后再转中小火。
6.白萝卜去皮切成细条。
7.待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条,继续中小火煮。
8.煮至白萝卜断生呈半透明状,出锅加盐后即可。
9.成品。
10.成品。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 白萝卜
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