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来源:好招商食品网 美食制作 _蒍鉨变乖々  |  2023-01-28
主料:
白萝卜1个鲫鱼1条

辅料:
适量香菜适量姜片适量

白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1.生姜洗净切片备用。

2.鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。

3.热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。

4.煎至鱼两面金黄。

5.加入适量的水,放入姜片,大火煮开后再转中小火。

6.白萝卜去皮切成细条。

7.待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条,继续中小火煮。

8.煮至白萝卜断生呈半透明状,出锅加盐后即可。

9.成品。

10.成品。


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 白萝卜
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